如今，老百姓的生活水平一天比一天高，人們的餐桌上飲食品種越來越豐富，除了一些大眾蔬菜之外，有不少人喜歡買竹筍吃，尤其是春天這道菜非常受大家歡迎。不過，我也想提醒幾句：竹筍食品味道鮮美，但這4類人不宜多吃。這是為什么呢?請大家跟我一起了解四類人不宜多吃竹筍：

1、胃潰瘍和胃出血病人

對于胃潰瘍還有胃出血患者來說，竹筍是一個非常致命的食物，因為竹筍偏向于寒涼性，且這一個食物中也蘊含著比較豐富的粗纖維，會讓胃蠕動的更加的快速，對于胃出血還有胃潰瘍的患者沒有絲毫的益處，甚至會讓胃潰瘍變得更加的嚴重。當然并不是說只有竹筍不能吃，患上了胃潰瘍和胃出血的患者，對于這一些能夠加速胃蠕動的食物千萬不能去觸碰，比如韭菜還有竹筍這一類的食物。

2、肝硬化和腎炎患者

患有肝硬化和腎炎的病患如果吃的比較大量的竹筍的話，對于自己的消化道沒有任何的幫助，反而會造成大出血，所以不要輕易的去嘗試竹筍，雖然這一種食物本身就比較美味，但是對于一些腎臟病患者來說卻是有致命危險的食物。

3、尿路結石和腎結石病人

尿路結石和腎結石的患者千萬也不要去觸碰竹筍，因為這一種食物上面所提到蘊含著大量的粗纖維，對于腎臟病患者來說危害是極大的，不管是任何一個腎臟患上毛病，竹筍這一種食物醫生肯定會千叮嚀萬囑咐一定不能吃。

4、產婦和幼兒

其實竹筍這一種食物，其中蘊含的營養非常的豐富，多吃一些，對于身體比較健康的人來說有很大的益處。但是如果是剛生完孩子的孕婦吃這一種食物的帶來的后果是承擔不住的。還有正在處于成長期的兒童，也不宜吃過多的竹筍，因為竹筍中蘊含著非常豐富的鈣和鋅兒，成長期的兒童又處于一個不斷發育的過程，如果此時吃過多的竹筍的話會患有軟骨癥。

通過上文我們知道了解四類人不適合吃過多竹筍，盡管竹筍味道鮮美，但是胃潰瘍和胃出血病人，肝硬化和腎炎患者，尿路結石和腎結石病人，產婦和幼兒千萬不要隨便吃竹筍。以免因為錯吃竹筍，導致病情加重或是給健康的身體帶來意想不到的危害。因此，這4類人不宜多吃竹筍。