竹筍的剝皮方法
發布日期:2021-01-07 作者: 點擊:
竹筍不僅口感爽脆、味道香甜,而且還有很高的養生價值,它能化痰下氣、清熱養胃,經常食用可以延年益壽。那么竹筍怎樣剝皮呢?和竹筍食品廠家一起來看看吧!
新鮮竹筍怎樣快速剝皮?
竹筍剝皮方法一:
1、準備好一個竹筍和一把刀。
2、用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮,所以建議用鋒利一點的刀子。
3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了。
4、這樣子處理后,筍皮可以一次全部剝下來,非常省事。
竹筍剝皮方法二:
1、先用刀將竹筍的尾部切掉。
2、左手倒拿著竹筍(大頭在上),右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮。
3、放下刀子,雙手順著劃開的口子往兩邊一掰,筍皮一次性就脫下來了,不用一層一層去剝。